Bolzano, sapori asburgici (Trentino Alto Adige)
15 dic 2023 ·
2 min. 35 sec.
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Descrizione
Una guida d’eccezione, Goethe, notò subito le vigne disposte su lunghi pergolati bassi; i grappoli azzurri pendono graziosamente dall’alto e maturano al calore del suolo è così ancora oggi perchè...
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Una guida d’eccezione, Goethe, notò subito le vigne disposte su lunghi pergolati bassi; i grappoli azzurri pendono graziosamente dall’alto e maturano al calore del suolo è così ancora oggi perchè Bolzano, alla confluenza di tre fiumi, è stretta in un vero e proprio abbraccio dai vigneti dell’uva Schiava.
Ha tradizioni alimentari mitteleuropee ingentilite da presenze mediterranee: la frutta e il vino su tutto. In tavola si passano in rassegna le specialità altoatesine.
Bolzano: https://maps.app.goo.gl/NBaY9qVDTP4mdQmc7
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Ha tradizioni alimentari mitteleuropee ingentilite da presenze mediterranee: la frutta e il vino su tutto. In tavola si passano in rassegna le specialità altoatesine.
Bolzano: https://maps.app.goo.gl/NBaY9qVDTP4mdQmc7
Informazioni
| Autore | Giuseppe Cocco |
| Sito | - |
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