Bobbio, lumache e tartufi (Emilia Romagna)
13 dic 2023 ·
2 min. 26 sec.
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Descrizione
Quando nel 614 il monaco irlandese Colombano vi fondò un cenobio, auspice il longobardo Agilulfo, la media valle del Trebbia non era che una distesa di solitarie foreste. Ben presto...
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Quando nel 614 il monaco irlandese Colombano vi fondò un cenobio, auspice il longobardo Agilulfo, la media valle del Trebbia non era che una distesa di solitarie foreste.
Ben presto però il complesso monastico benedettino crebbe e divenne grande centro di cultura, tanto da favorire indirettamente gli scambi fra pianura padana e costa tirrenica.
Nella cucina confluiscono specialità appenniniche.
Bobbio: https://maps.app.goo.gl/6N6ZuBgWKWYFTbha8
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Ben presto però il complesso monastico benedettino crebbe e divenne grande centro di cultura, tanto da favorire indirettamente gli scambi fra pianura padana e costa tirrenica.
Nella cucina confluiscono specialità appenniniche.
Bobbio: https://maps.app.goo.gl/6N6ZuBgWKWYFTbha8
Informazioni
| Autore | Giuseppe Cocco |
| Organizzazione | Giuseppe Cocco |
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