Boas Práticas de Fabricação e sistema APPCC: Garantindo um alimento seguro para o consumidor
12 lug 2021 ·
9 min. 26 sec.
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Descrizione
Podcast referente a Avaliação 01 da disciplina de Qualidade na Indústria de Alimentos (TCA 1080), com o professor Cristiano Augusto Ballus.
Informazioni
| Autore | GRAZIELA FUMAGALLI LEÃES |
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