BIZNAGAS EN PELIGRO DE EXTINCIÓN
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12 feb 2024 ·
3 min. 59 sec.
El acitrón es un dulce cristalizado que forma parte de la gastronomía mexicana, sin embargo, no debe consumirse, pues su elaboración pone en peligro de extinción las biznagas nativas de...
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El acitrón es un dulce cristalizado que forma parte de la gastronomía mexicana, sin embargo, no debe consumirse, pues su elaboración pone en peligro de extinción las biznagas nativas de México. Su extracción, comercio y consumo representa un delito federal, tal como lo indica la Norma Oficial Mexicana NOM-059-SEMARNAT-2010.
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| Autore | Camara Alta |
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