Azienda Vitivinicola Emidio Oggianu a Magomadas (Sardegna)
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Descrizione
È sempre un piacere venire in azienda e parlare con Emidio Oggianu, 88 anni sulle spalle e tanti ricordi e aneddoti sulla vita e sulla famiglia da snocciolare. La sua...
mostra di piùLa sua è una storia di lavoro fatta di ostinazione e scoperte, che negli ultimi anni hanno portato la sua minuscola azienda a ottenere i giusti riconoscimenti.
Emilio è uno dei simboli della Malvasia di Bosa, un vino raro e buonissimo, figlio di un altro tempo.I vigneti sono a Badde Nuraghe, sopra Bosa andando verso Magomadas.
I due ettari sono composti dal corpo principale che fu ereditato dal padre, e che, col tempo e la pazienza, è stato ampliato.I terreni sono di origine calcarea con sedimenti vulcanici e arenarie.
La brezza costante del mare ricopre i grappoli di quel sale che ritroviamo in ogni sorso, e le condizioni pedoclimatiche eccellenti portano le uve a maturazioni importanti.
Azienda Vitivinicola Emidio Oggianu: https://maps.app.goo.gl/aRQBw4T3xwt1afPU8
Informazioni
Autore | Giuseppe Cocco |
Organizzazione | Giuseppe Cocco |
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