Axel Heinz | Maestri del vino italiano
14 apr 2021 ·
22 min. 57 sec.
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Descrizione
Avete notato che la vite, tra i vari pregi, ha quello di saper scegliere i luoghi dove crescere? Sono sempre belli, quando non meravigliosi, come Bolgheri. E dietro la vite...
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Avete notato che la vite, tra i vari pregi, ha quello di saper scegliere i luoghi dove crescere? Sono sempre belli, quando non meravigliosi, come Bolgheri. E dietro la vite vanno gli uomini come Axel Heinz, il direttore di Ornellaia. L'abbiamo raggiunto per capire che ci fa un franco-tedesco in Toscana. E dato che è anche un bravo musicista, per parlare di armonie del clima e della terra.
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Autore | Civiltà del bere |
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