Atri, 600 anni di liquirizia (Abruzzo)

21 feb 2024 · 5 min. 58 sec.
Atri, 600 anni di liquirizia (Abruzzo)
Descrizione

Atri e la liquirizia, una storia lunga 600 anni che lega Abruzzo e Calabria. È nel cuore dolceamaro d’Abruzzo che, già nel Medioevo, i frati domenicani estraevano il succo di...

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Atri e la liquirizia, una storia lunga 600 anni che lega Abruzzo e Calabria.
È nel cuore dolceamaro d’Abruzzo che, già nel Medioevo, i frati domenicani estraevano il succo di liquirizia, tra i primi a diffondere l’uso della virtuosa radice in tutta Europa.
Come detto siamo ad Atri, l’incantevole borgo abruzzese al confine tra la provincia di Teramo e quella di Pescara, nel comprensorio delle Terre del Cerrano, la cosiddetta Costa Giardino.

Bottega della Liquirizia, Atri Corso Elio Adriano 95: https://maps.app.goo.gl/9d1toziv3EFyB1YM7
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Autore Giuseppe Cocco
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