Omaira Gutiérrez es una mujer campesina que, junto a varias vecinas, ha encontrado en los residuos de los cultivos de plátano una opción para mejorar los ingresos familiares: elabora artesanías y las vende en los mercados locales. Escúchela en entrevista de Luis Enrique Rodríguez en Al Campo, de Caracol Radio.