Negli ultimi decenni abbiamo assistito allo sviluppo di produzioni massive e a conseguenti sprechi alimentari (e non solo) che non sono necessarie nel momento in cui gli esseri umani scelgono, operano ed agiscono nel massimo rispetto della vita, consumando soltanto ciò che può essere un reale nutrimento per se stessi. Scelte consapevoli cambiano il modo di vivere sul pianeta dall'interno, portando una trasformazione che parte direttamente dalla gente. Una ri-educazione dal basso è la chiave per portare a manifestazione un mondo migliore, per un futuro diverso per le generazioni a venire.