Aggiungi un posto a tavola. Incontro con Alberto Grandi - LeoniFiles

8 apr 2022 · 37 min. 12 sec.
Aggiungi un posto a tavola. Incontro con Alberto Grandi - LeoniFiles
Descrizione

Siamo sicuri che le radici del Made in Italy alimentare siano effettivamente in Italia? Ne parliamo con Alberto Grandi in una nuova puntata di LeoniFiles, il podcast "fuori dalle righe"...

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Siamo sicuri che le radici del Made in Italy alimentare siano effettivamente in Italia?
Ne parliamo con Alberto Grandi in una nuova puntata di LeoniFiles, il podcast "fuori dalle righe" dell'Istituto Bruno Leoni


Protagonisti:
Carlo Amenta, Carlo Stagnaro

Ospite:
Alberto Grandi, Professore di Storia Economica e Storia dell'Alimentazione all'Università di Parma e autore di "Denominazione di origine inventata: Le bugie del marketing sui prodotti tipici italiani" (Mondadori 2018) e "Parla mentre mangi: Cose da sapere sul cibo per fare bella figura a tavola" (Mondadori 2019)
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Feelin Good by Kevin MacLeod
Link: https://incompetech.filmmusic.io/song/3744-feelin-goodLicense: https://filmmusic.io/standard-license
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Informazioni
Autore Istituto Bruno Leoni
Organizzazione Istituto Bruno Leoni
Sito -
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