ABC del Gusto: M come Moridezza
27 ago 2021 ·
5 min. 49 sec.
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Descrizione
✰ Proseguiamo con l'approfondimento puntuale e ricorrente sull'alfabeto del gusto. 📋 Ti ricordo che l'ABC del gusto ha una cadenza settimanale. 🐾 Ogni settimana infatti approfondiremo un concetto che riguarda...
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✰ Proseguiamo con l'approfondimento puntuale e ricorrente sull'alfabeto del gusto.
📋 Ti ricordo che l'ABC del gusto ha una cadenza settimanale.
🐾 Ogni settimana infatti approfondiremo un concetto che riguarda la degustazione prendendo come spunto le lettere dell'alfabeto.
✦Oggi analizziamo la lettera 𝓜 e approfondiamo il concetto di Morbidezza.
Risponderemo a domande come:
✅ Che cosa significa morbidezza nel mondo della degustazione?
✅ Un vino morbido è un vino dolce?
✅ Ma la morbidezza è qualcosa di positivo o di negativo in un prodotto?
✅ Ma la morbidezza che tipo di percezione gustativa è?
✅ Come si classifica il vino in base alla morbidezza?
Per approfondire:
🔎trovi il concetto di sensazione tattile nel video IL SENSO DEL GUSTO 🌎https://youtu.be/UPY11PTJWhc o nel PODCAST🎙https://www.spreaker.com/episode/43476683
🔎trovi il concetto di struttura nel video LA STRUTTURA NEL VINO 🌎https://youtu.be/oZz4BmZrGx4 o nel PODCAST🎙 https://www.spreaker.com/episode/43949504
#abcdelgusto #tasting #chiaratosi
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Dove mi puoi trovare:
👀 Instagram: https://www.instagram.com/chiaratosi.it/
👁 Facebook: https://www.facebook.com/chiaratosi.it
👧 Linkedin: https://www.linkedin.com/in/chiaratosi7
🚩Telegram: https://t.me/chiaratosigruppo
🙈 Podacst: https://www.spreaker.com/show/il-gusto-al-centro
Buon ascolto
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📋 Ti ricordo che l'ABC del gusto ha una cadenza settimanale.
🐾 Ogni settimana infatti approfondiremo un concetto che riguarda la degustazione prendendo come spunto le lettere dell'alfabeto.
✦Oggi analizziamo la lettera 𝓜 e approfondiamo il concetto di Morbidezza.
Risponderemo a domande come:
✅ Che cosa significa morbidezza nel mondo della degustazione?
✅ Un vino morbido è un vino dolce?
✅ Ma la morbidezza è qualcosa di positivo o di negativo in un prodotto?
✅ Ma la morbidezza che tipo di percezione gustativa è?
✅ Come si classifica il vino in base alla morbidezza?
Per approfondire:
🔎trovi il concetto di sensazione tattile nel video IL SENSO DEL GUSTO 🌎https://youtu.be/UPY11PTJWhc o nel PODCAST🎙https://www.spreaker.com/episode/43476683
🔎trovi il concetto di struttura nel video LA STRUTTURA NEL VINO 🌎https://youtu.be/oZz4BmZrGx4 o nel PODCAST🎙 https://www.spreaker.com/episode/43949504
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Informazioni
| Autore | Chiara Tosi |
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