ABC del Gusto: I come Intensità
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Descrizione
✰ Proseguiamo con l'approfondimento puntuale e ricorrente sull'alfabeto del gusto. 📋 Ti ricordo che l'ABC del gusto ha una cadenza settimanale. 🐾 Ogni settimana infatti approfondiremo un concetto che riguarda...
mostra di più📋 Ti ricordo che l'ABC del gusto ha una cadenza settimanale.
🐾 Ogni settimana infatti approfondiremo un concetto che riguarda la degustazione prendendo come spunto le lettere dell'alfabeto.
✦Oggi analizziamo la lettera 𝐈 e approfondiamo il concetto di Intensità.
Risponderemo a domande come:
✅ Che cosa significa intensità nel mondo della degustazione?
✅ C'è differenza tra intensità olfattiva e intensità gusto-olfattiva?
✅ Intensità e complessità sono sinonimi?
✅ Il parametro relativo all'intensità è sempre positivo?
✅ Quanti sono i gradi di intensità misurabili in una degustazione?
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Buon ascolto
Informazioni
Autore | Chiara Tosi |
Organizzazione | Chiara Tosi |
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