9849 - Urban Caffè: il nuovo locale di Trieste dove i cocktail sono tutti con il coffee cold brew

24 set 2024 · 3 min. 41 sec.
9849 - Urban Caffè: il nuovo locale di Trieste dove i cocktail sono tutti con il coffee cold brew
Descrizione

Da Urban Caffè l'oro nero è proposto in tutte le salse (dai dolci ai drink) e con i più disparati metodi di estrazione, dal Chemex all'Aeropress, dal V60 fino al...

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Da Urban Caffè l'oro nero è proposto in tutte le salse (dai dolci ai drink) e con i più disparati metodi di estrazione, dal Chemex all'Aeropress, dal V60 fino al cold brew.  
Non c'è nessun altro locale a Trieste come Urban Caffè e forse nemmeno nel resto del Paese.
Inaugurato lo scorso maggio, è un format innovativo e originale che ruota tutto attorno al caffè, nato dalla collaborazione con la micro-torrefazione artigianale RoaTS, specializzata in caffè monorigine e blend 100% arabica e l'imprenditore Water Gustin fondatore del gruppo 040 Social Food, che conta ben sette locali in città.
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Informazioni
Autore Horecanews.it |Fabio Russo srl
Organizzazione Fabio Russo - Horecanews.it
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