9776 - Farinati Pizza & More: tra storia, ricerca e contaminazioni
1 ago 2024 ·
3 min. 32 sec.
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Descrizione
Realizzare un progetto che mettesse al centro design e bellezza, antica tradizione culinaria partenopea e al tempo stesso ricerca e sperimentazione su pizza e fritti: da questi presupposti si è...
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Realizzare un progetto che mettesse al centro design e bellezza, antica tradizione culinaria partenopea e al tempo stesso ricerca e sperimentazione su pizza e fritti: da questi presupposti si è mosso Renato Ruggiero quando ha deciso di dar vita al suo Farinati Pizza & More, ristorante aperto a Casavatore lo scorso anno e il cui concept è stato curato dall’architetto napoletano Mario Sorrentino
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Informazioni
| Autore | Horecanews.it |Fabio Russo srl |
| Organizzazione | Fabio Russo - Horecanews.it |
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