9742 - I talenti della cucina sarda interpretano Nieddittas il calendario degli appuntamenti a Casa Clàt
26 lug 2024 ·
3 min. 1 sec.
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Descrizione
Casa Clàt, suite hotel nel cuore di Cagliari, ospita i giovani interpreti della cucina sarda per sei imperdibili serate dedicate alla pesca locale e sostenibile. https://paginehoreca.it/protagonisti/chef/nicola-bonora-56064.html (Motelombroso, Milano), Davide Atzeni...
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Casa Clàt, suite hotel nel cuore di Cagliari, ospita i giovani interpreti della cucina sarda per sei imperdibili serate dedicate alla pesca locale e sostenibile. Nicola Bonora (Motelombroso, Milano), Davide Atzeni (Coxinendi, Sanluri), Danilo e Tonino Delrio (Musciora, Alghero), Mauro Ladu (Abbamele Osteria, Mamoiada), Clelia Bandini (Lucitta, Tortolì) e Roberto Paddeu (Frades Porto Cervo, La Terrazza e Milano) daranno vita a menù inediti per interpretare, ognuno secondo il proprio estro creativo, i prodotti Nieddittas, azienda simbolo della mitilicoltura di qualità in Sardegna.
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Informazioni
| Autore | Horecanews.it |Fabio Russo srl |
| Organizzazione | Fabio Russo - Horecanews.it |
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