9735 - Ritorno all'essenziale: la filosofia del maestro pizzaiolo Nicola Ascani
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Descrizione
Dimenticate i luoghi comuni sulla pizza: Nicola Ascani adotta il motto "back to basics", forte di un'esperienza che spazia dal pizzaiolo all'imprenditore, consulente e tecnico. Un profilo sfaccettato per un'eccellenza...
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Autore | Horecanews.it |Fabio Russo srl |
Organizzazione | Fabio Russo - Horecanews.it |
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