#72 Viaggi di gusto: intervista a Maddalena Fossati direttrice Condé Nast Traveller
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Descrizione
Quante volte un’eccellenza enogastronomica ha influito sulla scelta della destinazione di un viaggio o quantomeno ne ha fortemente caratterizzato l’itinerario? In questa puntata parleremo di tante destinazioni, vicine e lontane,...
mostra di piùMaddalena ha una lunga e prestigiosa esperienza nel mondo dell’editoria italiana, ha collaborato con Vanity Fair come life style editor e presso Elle e Elle Decor concentrandosi su viaggi, cibo e tendenza del design.Maddalena ha vissuto per oltre 10 anni tra Parigi e Barcellona collaborando con le principali riviste italiane e oggi ci racconterà le sue esperienze di gusto in giro per il mondo
Potete seguire Maddalena su Instagram @maddalenafossati
Condenast Traveller @cntravelleritalia
La Cucina Italiana @lacucinaitaliana
I due ristoranti stellati citati da Maddalena all'interno del podcast durante il racconto dedicato alla Svezia sono:
Knystaforsen - https://knystaforsen.se/
ÄNG - https://www.restaurangang.se/
Mentre il Market citato nel racconto delle Hawaii è:
Mana Foods - https://manafoodsmaui.com/
Informazioni
Autore | Nadia Stacchiotti |
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