#7 Gli allevamenti avicoli e la vendita delle uova

6 mag 2021 · 8 min. 49 sec.
#7 Gli allevamenti avicoli e la vendita delle uova
Descrizione

Cos'è un allevamento avicolo e come posso eseguire una corretta registrazione del mio allevamento? Come posso essere sicuro di vendere o somministrare ad un consumatore uova sicure dal punto di...

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Cos'è un allevamento avicolo e come posso eseguire una corretta registrazione del mio allevamento? Come posso essere sicuro di vendere o somministrare ad un consumatore uova sicure dal punto di vista microbiologico? Ve lo spiego in questo episodio!
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Autore Valeria Olivari
Organizzazione Valeria Olivari
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