Któż go nie kocha? Polski twaróg - nasza kulinarna duma. Twaróg jakże często niedoceniany, bo codzienny i powszechny. Nie taki celebryta jak np. szparagi. Jednak wielki - każdy inny, jeden bardziej kwaśny, drugi bardziej słodkawy i aksamitny. To zasługa natury, tradycji i mistrzostwa polskich serowarów.

2 czerwca świętujemy już po raz trzeci Dzień Twarogu, który powstał z inspiracji grupy smakoszy, kucharzy, dziennikarzy i promotorów pod wodzą Giena Mientkiewicza - kucharza i znawcy serów. Mieliśmy również przyjemność (Promotor Kulinarny Bartosz Wilczyński) być jednym z proklamujących to święto - duma! Trzeba go docenić po raz kolejny i zawołać głośno - KOCHAJCIE TWAROGI!

W tym roku Dzień Twarogu będziemy świętować przez cały miesiąc. Pokazywać jego różne oblicza, wszechstronność w kuchni i nieograniczone wręcz możliwości łączenia z innymi produktami.

Na zakończenie miesiąca prezent - specjalny bezpłatny E-BOOK z przepisami z twarogiem w roli głównej, które stworzyli ludzie kuchni. Pomysł realizowany przez Giena we współpracy z Polską Inicjatywą Kulinarną.

RADIO KULINARNE jest w tej twarogowej akcji od samego początku. W tym roku jesteśmy również PATRONEM MIEDIALNYM MIESIĄCA Z TWAROGIEM.

W tym odcinku zapraszamy do rozmowy z Gienem Mientkiewiczem na temat tegorocznej akcji i wracamy do rozmowy na o bogactwie polskich twarogów.

#dumniztwarogow #miesiacztwarogiem

PODCAST do posłuchania na www.radiokulinarne.pl, na Spotify, Google Podcasts i Apple Podcasts i innych aplikacjach do słuchania podcastów.

Pozostańmy w kontakcie:
www.instagram.com/radiokulinarne/
www.facebook.com/bart.wilcz/
Więcej materiałów na naszej stronie www.radiokulinarne.pl