411 - Rational. Turnover del personale la standardizzazione può rappresentare la chiave del successo
25 feb 2022 ·
5 min. 18 sec.
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Descrizione
I sistemi di cottura Rational possono essere la soluzione per standardizzare la qualità dei risultati in quelle cucine dove si risente maggiormente del turnover del personale
Informazioni
| Autore | Horecanews.it |Fabio Russo srl |
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