#39 Carovigno

10 mar 2023 · 5 min. 13 sec.

Descrizione

Carovigno sorge su una collina vista mare tra ulivi, vigne e mandorleti. Il nome deriva da Carbina, dal greco karbina che significa “fruttifera” (…) Il centro storico di Carovigno è...

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Carovigno sorge su una collina vista mare tra ulivi, vigne e mandorleti. Il nome deriva da Carbina, dal greco karbina che significa “fruttifera” (…) Il centro storico di Carovigno è di origine medievale, fortificato e con due porte per accedere. Tra queste, Porta Brindisi, l’ingresso meridionale con un doppio sistema: uno a sesto acuto angioino, interno, e uno a tutto sesto, esterno (…) La cucina di Carovigno propone un mix di piatti tipici di mare e di montagna, conditi da un ottimo olio d’oliva d’origine protetta. La pasta è prodotta con farina poco raffinata e perciò spesso la si trova di un colore scuro (…)”
I brani utilizzati sono:
“It's Only Love”- Simply Red, “Nikita” - Elton John, “Hang On To Your Love” - Sade.

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