30 - Birra di Meni
7 ott 2022 ·
10 min. 26 sec.
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Descrizione
Meni ha iniziato come homebrewer nel lontano 1979, poi con suo figlio Giovanni hanno aperto il birrificio nel 2008, con un forte collegamento al territorio e alla famiglia. In questa...
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Meni ha iniziato come homebrewer nel lontano 1979, poi con suo figlio Giovanni hanno aperto il birrificio nel 2008, con un forte collegamento al territorio e alla famiglia. In questa puntata scopriremo cosa caratterizza la birra di Meni e come il passaggio generazionale sia una questione anche nei birrifici artigianali come in ogni azienda.
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Informazioni
Autore | Francesco Tirelli |
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