29. Gastronomia, budownictwo i ekologia. O tym, jak nauka wspiera eko-innowacje rozmawiam z dr inż. Marią Kurańską.

10 set 2021 · 38 min. 31 sec.
29. Gastronomia, budownictwo i ekologia. O tym, jak nauka wspiera eko-innowacje rozmawiam z dr inż. Marią Kurańską.
Descrizione

Jeśli zastanawialiście kiedyś, jak połączyć gastronomię, budownictwo i ekologię – moje dzisiejsza gościni znalazła na to sposób:) Zapraszam do rozmowę z dr inż. Marią Kurańską, autorką innowacyjnej technologii recyklingu oleju...

mostra di più
Jeśli zastanawialiście kiedyś, jak połączyć gastronomię, budownictwo i ekologię – moje dzisiejsza gościni znalazła na to sposób:) Zapraszam do rozmowę z dr inż. Marią Kurańską, autorką innowacyjnej technologii recyklingu oleju posmażalniczego, z którego wytwarzane są materiały termoizolacyjne dla budownictwa.

Brzmi to trochę jak sciene-fiction (przynajmniej dla mnie!), ale to są właśnie momenty, w których nauka opuszcza cztery ściany laboratorium i wchodzi do życia codziennego. Marysia na pomysł tego projektu wpadła w wieczór, w którym jej mąż smażył w domu frytki. Kilka miesięcy później ociepliła część swojego domu pianką poliuretanową wykonaną ze składnika oleju posmażalniczego.

Jeśli chcecie posłuchać o szczegółach tej historii – zapraszam serdecznie! Z Marysią porozmawiałyśmy o tym:
• czym się różni gospodarka cyrkularna od linearnej,
• jak od kulis wygląda praca nad projektem badawczym,
• co to znaczy „uzieleniać tworzywa sztuczne”.
*
Maria jest jedną z sześciu finalistek Plebiscytu Lirene: Kobieta.Innowacja. Natura. Jeśli chcecie właśnie na Marysię oddać swój głos, możecie to zrobić na stronie https://kameny.lirene.pl/ do 8 października 2021.
*
Przydatne linki:
Projekt Eko2IZOPUR: http://eko2izopur.pk.edu.pl/
*
Podcast powstał we współpracy z marką Lirene.
mostra meno
Informazioni
Autore Joanna Pachałko
Organizzazione Joanna Pachałko
Sito -
Tag

Sembra che non tu non abbia alcun episodio attivo

Sfoglia il catalogo di Spreaker per scoprire nuovi contenuti

Corrente

Copertina del podcast

Sembra che non ci sia nessun episodio nella tua coda

Sfoglia il catalogo di Spreaker per scoprire nuovi contenuti

Successivo

Copertina dell'episodio Copertina dell'episodio

Che silenzio che c’è...

È tempo di scoprire nuovi episodi!

Scopri
La tua Libreria
Cerca