#20 Science Unplugged - I segreti del microbiota con la Prof.ssa Rescigno
7 lug 2022 ·
9 min. 38 sec.
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Descrizione
“Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei” è una nota citazione di Jean–Anthelme Brillat–Savarin che si applica quasi fedelmente alla scienza del microbiota. Composto da triliardi di microorganismi, esso...
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“Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei” è una nota citazione di Jean–Anthelme Brillat–Savarin che si applica quasi fedelmente alla scienza del microbiota. Composto da triliardi di microorganismi, esso è implicato in svariate funzioni fondamentali, dalla digestione al sistema immunitario, e fornisce una sorta di impronta digitale enterica. Ne abbiamo parlato con la professoressa Maria Rescigno, nel primo appuntamento con Science Unplugged - il webtalk di Havas Life per parlare di scienza, attraverso voci autorevoli.
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Informazioni
| Autore | Havas Life Italy |
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