#14 Alimentação numa perspectiva socioambiental - com Bruna Crioula
30 giu 2020 ·
38 min. 48 sec.
![#14 Alimentação numa perspectiva socioambiental - com Bruna Crioula](https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_square_limited_480/images.spreaker.com/original/ce5bdae87dca9305a48f17d431a46629.jpg)
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Descrizione
Precisamos pensar a alimentação para além da ideia do prato de comida. Por isso convidamos a nutricionista e pesquisadora alimentar Bruna Crioula para uma conversa sobre alimentação de um ponto...
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Precisamos pensar a alimentação para além da ideia do prato de comida. Por isso convidamos a nutricionista e pesquisadora alimentar Bruna Crioula para uma conversa sobre alimentação de um ponto de vista sociológico, antropológico e ecológico. Ah! E de quebra Bruna ainda nos deu uma aula sobre PANC - Plantas Alimentícias Não Convencionais. Dá o play! Apresentação: Giovanna Nader. Roteiro: Giordanno Nader
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Informazioni
Autore | Giovanna Nader |
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