#12- Un terzo squisito abbinamento cibo vino di Laura

13 lug 2020 · 10 min. 2 sec.
#12- Un terzo squisito abbinamento cibo vino di Laura
Descrizione

Vino e cibo sono immagine degli innamorati. A seconda dei caratteri c’è chi trova l’equilibrio nella somiglianza chi nella diversità. Abbiamo quindi le “anime gemelle” oppure gli “opposti che si...

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Vino e cibo sono immagine degli innamorati. A seconda dei caratteri c’è chi trova l’equilibrio nella somiglianza chi nella diversità. Abbiamo quindi le “anime gemelle” oppure gli “opposti che si attraggono”.

Lo stesso vale per il vino e il cibo, i quali si possono unire o per analogia o per contrasto. In questa puntata di Wine Talk, Laura Bertozzi ci parla di un perfetto connubio tra simili dove la dolcezza di un gustoso dessert si lega all’amabilità di un vino davvero particolare.

Un ultimo racconto di Laura incredibilmente squisito….

Buon Ascolto
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Autore Christian Forgione
Organizzazione Christian Forgione
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