107. Un café con Scoolinary - Alejandro de Quevana - Los quesos veganos sin leche que son la leche
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Descrizione
"En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café con Alejandro Álvarez fundador de Quevana, una fábrica de quesos veganos que ofrece verdaderas alternativas vegetales al queso. Alejandro...
mostra di piùPero también nos hablará del queso vegano, qué es, cómo se fabrica y cuáles son las ventajas que tiene frente a los quesos de origen animal. Una alternativa al queso, no solo para aquellos que se hayan decantado por una dieta vegana, ya nos contará la experiencia de comer este queso. Han obtenido varios sellos de calidad y ahora mismo tienen 4 variedades diferentes de quesos, pero hay un mundo por explorar.
Todo esto y mucho más lo podrás escuchar en este episodio.
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