080 | Ristorazione: la Qualità NON esiste, ma!
18 nov 2024 ·
18 min. 18 sec.
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Descrizione
Non c'è modo migliore di iniziare la settimana con una provocazione: la qualità, per come la immaginiamo, forse non esiste. O meglio, esiste solo se i tuoi clienti riescono a...
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Non c'è modo migliore di iniziare la settimana con una provocazione: la qualità, per come la immaginiamo, forse non esiste.
O meglio, esiste solo se i tuoi clienti riescono a riconoscerla davvero. Quanto conta la percezione? E quanto incide il marketing su come viene vissuta la qualità nel tuo ristorante?
Ne parliamo in questa puntata
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O meglio, esiste solo se i tuoi clienti riescono a riconoscerla davvero. Quanto conta la percezione? E quanto incide il marketing su come viene vissuta la qualità nel tuo ristorante?
Ne parliamo in questa puntata
Informazioni
| Autore | Lorenzo Ferrari |
| Organizzazione | Lorenzo Ferrari |
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