07 Rassegna Stampa | Aumenta il fatturato di prodotti Plant Based, i dati di un trend positivo con Sonia Giuliodori di Funny Veg

15 apr 2023 · 23 min. 21 sec.

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Rassegna stampa su curiosità, eventi e notizie di questa settimana. Approfondimento del giorno è la crescita esponenziale di fatturato nei prodotti plant based, un dato che racconta un trend di...

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Rassegna stampa su curiosità, eventi e notizie di questa settimana.
Approfondimento del giorno è la crescita esponenziale di fatturato nei prodotti plant based, un dato che racconta un trend di alimentazione capace, tra prodotti vegani e vegetariani, di coinvolgere in maniera inclusiva sempre più persone.
Attenzione alla salute e all'ambiente sono i motivi principali, ma anche la chiarezza delle etichette risulta nei dati un fattore rassicurante nei consumatori.
Di tutto questo ne parliamo con Sonia Giuliodri, Direttrice Responsabile di Funny Veg.

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