Nella settima puntata di agRicerca, Sara Cazzaniga ci spiega cosa sono e a cosa servono le colture di copertura, come influenzano la vita dei microrganismi che abitano nel suolo e che ruolo possono avere in agricoltura.

agRicerca é un podcast che racconta il presente e il futuro dell’agricoltura con le voci della ricerca scientifica. Gli autori sono Paola Cassiano e Francesco Garassino. Le musiche sono di FiftySounds. Per contattarci, scrivi ad agricerca@proton.me.