05. L'Oseleta, un'uva salvata dall'oblio
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Descrizione
La storia dell’uva Oseleta è quella di un tesoro ritrovato, di un’Araba Fenice: si tratta infatti di una varietà autoctona del veronese scomparsa, riscoperta per caso grazie a un assaggio...
mostra di piùIn questo episodio racconteremo della biodiversità, in Valpolicella Classica e non solo; di incontri fortunati e di ostacoli, di attese e scelte coraggiose, attraverso le parole di: Sandro Boscaini, Raffaele Boscaini, Roberta Beber and Severino Barzan.
Informazioni
Autore | Masi Wines |
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