#015 Vinho quanto mais velho melhor?
26 dic 2019 ·
1 min.
![#015 Vinho quanto mais velho melhor?](https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_square_limited_480/images.spreaker.com/original/b12294ed6a038f3499086a5dc1c420fd.jpg)
Scarica e ascolta ovunque
Scarica i tuoi episodi preferiti e goditi l'ascolto, ovunque tu sia! Iscriviti o accedi ora per ascoltare offline.
Descrizione
Vinho quanto mais velho melhor? Esta é uma generalização que foi criada a muito tempo atrás, quando os métodos mais rudimentares de vinificação produziam muitos vinhos rústicos, com muita extração...
mostra di più
Vinho quanto mais velho melhor? Esta é uma generalização que foi criada a muito tempo atrás, quando os métodos mais rudimentares de vinificação produziam muitos vinhos rústicos, com muita extração das uvas e muitos taninos, necessitando quase sempre de tempo para amaciar. Hoje em dia, estima-se que menos de 15% dos vinhos sejam feitos com a proposta do enólogo para serem vinhos de guarda, que irão evoluir com o tempo. A maioria dos tintos que encontramos no mercado, são para serem bebidos até uns 5 anos em média, já os brancos até uns 3 anos. Confira a safra nos rótulos e veja sempre as boas condições de armazenamento.
mostra meno
Informazioni
Autore | Sistema MPA de Comunicação |
Sito | - |
Tag |
-
|
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company