Ricette Calabria – Fileja con fagioli e cozze alla catanzarese

4 mag 2024 · 2 min. 2 sec.
Ricette Calabria – Fileja con fagioli e cozze alla catanzarese
Descrizione

Quantità e ingredienti:  - 400 gr di Scialatielli - 800 gr. di cozze col guscio - 250 gr. di fagioli secchi - 8 pomodorini - 2 spicchi d’aglio - Un...

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Quantità e ingredienti: 
  • 400 gr di Scialatielli
  • 800 gr. di cozze col guscio
  • 250 gr. di fagioli secchi
  • 8 pomodorini
  • 2 spicchi d’aglio
  • Un mazzetto di prezzemolo
  • Un peperoncino
  • Sale e olio evo q.b.
  • Un pizzico di bicarbonato di sodio
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Informazioni
Autore Mediacube
Organizzazione Giorgio Cerbai
Sito -
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