IL PROTAGONISTA - Gaia Gottardo (Vinolok): La rivoluzione del vetro nel mondo del vino

6 lug 2024 · 20 min. 39 sec.
IL PROTAGONISTA - Gaia Gottardo (Vinolok): La rivoluzione del vetro nel mondo del vino
Descrizione

Gaia Gottardo, responsabile per l'Itaia di Vinolok, è il Protagonista dell’IT che dialoga con Primo Bonacina. Nata a Treviso nel 1980, lavora per Vinolok dal 2019. Un'azienda, fondata nel 2002,...

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Gaia Gottardo, responsabile per l'Itaia di Vinolok, è il Protagonista dell’IT che dialoga con Primo Bonacina.

Nata a Treviso nel 1980, lavora per Vinolok dal 2019. Un'azienda, fondata nel 2002, che produce tappi in vetro innovativi per il vino. In questo episodio discute le sfide del mercato del vino e dei distillati, l'evoluzione dei consumi e l'importanza del packaging. Evidenzia poi la necessità di una maggiore cultura di marketing nelle cantine italiane e l'importanza dei test comparativi per valutare l'impatto dei diversi tappi sull'evoluzione del vino.








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