En este episodio del podcast se relata la historia de cómo un encuentro fortuito con el gerente de un almacén lleva a la oportunidad de expandir el negocio de venta de queso.

La empresa se adapta y mejora su proceso de producción para satisfacer la demanda creciente, implementando mejoras como la clarificación de la leche y la pasteurización.

Además, obtienen la certificación en Buenas Prácticas de Manufactura. El episodio destaca la importancia de adaptarse a las necesidades del mercado y mejorar continuamente para tener éxito en los negocios.