Alla scoperta del nettare delle Ande
18 ott 2023 ·
9 min. 57 sec.
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Descrizione
L’enologo francese Hervé Birnie-Scott è andato in Argentina a coltivare vitigni ad alta quota, sfidando il clima rigido, irrigandoli con l’acqua purissima dei ghiacciai. L'ho raggiunto in Norvegia per incontrarlo...
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L’enologo francese Hervé Birnie-Scott è andato in Argentina a coltivare vitigni ad alta quota, sfidando il clima rigido, irrigandoli con l’acqua purissima dei ghiacciai. L'ho raggiunto in Norvegia per incontrarlo e farmi raccontare la sua storia.
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